Thursday 28 January 2016

最棒的打邊爐 @ 酒鍋

天氣冷,便想打邊邊取暖,但一般的打邊爐實在沒有特別,自己在家也可以吃到,所以都不會特意在外打邊爐; 這天,來到酒鍋,品嚐與別不同的打邊爐,這裡提供多款湯底,特別適合愛湯的我。

酒火入鍋 
超棒的酒火入鍋,分別是海鮮木瓜盅,沙嗲,四川麻辣,蝦兵蟹將和墨汁海鮮;五款之中,最喜歡的是海鮮木瓜盅,感覺超補,而且味道亦十分清甜呢;沙嗲鍋味道濃郁,用來配肉是最棒的;四川麻辣麻而不算太辣,十分惹味,這個鍋可以一次過五個願望,很棒呢。

Wednesday 27 January 2016

超寫意的Brunch @ Le Dôme de Cristal

 Le Dôme de Cristal,一直在我心中都是那樣的華麗,特別是週末時,來這裡吃brunch是棒的,享受著日光,享受著美食,數小時便快快渡過了。

早陣子曾來過吃brunch,那時的brunch是以semi-buffet形式供應的,現在已經改變了,變成超懶人享受;餐廳會視乎人數而定,為大家送上美食,不用走來走去,可以吃得更舒適,十分適合超懶的我。

這裡的brunch只在星期六和假日供應,價格為$580/位,另收加一服務費,當中包括了生蠔和火腿等的前菜,主菜則有六款可選,另外還有芝士和甜品,而且有free flow鮮果汁;適逢今年的情人節是星期天,餐廳特意推出了情人節brunch,詳情可以瀏覽餐廳的網頁: Valentine's Day - Cristal Brunch 。

Sunday 24 January 2016

黑色的誘惑 @ Black as Chocolate

大家愛吃蛋糕嗎? 女生們都愛甜點吧? 這陣子,來自台灣的來自台灣的Black as Chocolate來到了香港,為大家送上濃情密密的朱古力蛋糕。

大概我太愛黑了,排隊的時候,我想選紫色絲帶的,但不自主地說了要黑色絲帶;全都是黑色的,充滿了神秘感呢。

Tuesday 19 January 2016

嚐盡西日的味道 @ CIMA

CIMA開業數月,這裡的食物以西式和日式為主,餐廳的環境很不錯呢,最特別的是有一張長長的魚缸,一邊喝酒,一邊看魚,感覺很有趣呢。

Caprice Salad $98
先來一份沙律,用上了時令的蔬菜,十分新鮮,加上五顏六色的,十分開胃呢。

Wednesday 13 January 2016

CUCHEN開箱文 @ 飯煲之選

現在的我,越來越覺得時間不夠,已經沒有心機像從前一樣慢慢的烹調美食,但嘴巴有點刁的我,又不想把要求降低,又不想經常都外出用餐,那可以怎麼辦?

現在科技比從前發達了不少,多了很多快速技術,不用長時間也能夠煮出美食,曾經壓力煲也是超棒的,到今天,壓力煲的技術進步了不少,安全度大大提高;而到今天,飯煲也是壓力煲的一種,兩種功能,一煲就好了,令我們在寸金呎土的香港也可以節省不少儲存地方呢。

這陣子,CUCHEN 將其 IH 壓力飯煲引入香港,這款壓力飯煲,操作十分簡單,而且備有語音功能,我覺得特別適合我媽媽使用呢。


Tuesday 5 January 2016

fusion西班牙菜 @ Chico Chica

我愛西班牙是人所共知的,不論是美食或建築都很喜歡,所以有一陣不香港不斷有新的西班牙餐廳開業,而我亦瘋狂地逐間試;不過說真的,我已經沒從前的瘋狂,也許,吃得多了,吃得膩了,而且,質素也不就是這樣吧。

這天,聖誕前,來到西營盤的Chico Chica,品嚐香港X西班牙的fusion菜。

Sangria $58
先來一杯sangria,味道不錯喔,用料也足呢,酒味果味都算強,個人頗喜歡這杯sangria呢。

Sunday 3 January 2016

新店速遞 @ Yum Cha

你愛飲茶嗎? 我不算超愛飲茶,但閒時飲飲茶感覺也不錯呢。尖沙咀將有一型格酒店進駐,酒店未正式開業時,酒店內的餐廳已經急不期待為大家提供美食。這天,相約大家來到了"飲茶"來飲茶,這裡的點心比一般點心店的特別呢。