甚麼樣的菜會令你覺得甜絲絲? Fine dining? 港女不要太膚淺，fine dining也不一定可以令你甜絲絲的。大家想像力可以豐富一點，原來打邊爐也可以甜絲絲的。酒鍋推出了「甜絲絲」鍋，是甚麼來的? 就是以藍莓鮮奶湯底配合花膠、鮮雞及棉花糖而弄成的湯底，今天兩個女生一同來，除了甜只有甜。
很喜歡這裡的醬料，款式多之餘亦夠特別。
At First Sight $98
你對你的另一半的first sight是如何呢?
這杯cocktail加入了新鮮的士多啤梨，質感上比較creamy，非常易入口，賣相又浪漫，用來哄女仔最適合不過吧。
甜絲絲 $308
甜絲絲真的是甜的嗎? 其實不是呢，沒甜品之餘，藍莓味亦不強，反而是牛奶味比較強，感覺上很滋潤呢。這個鍋只供應到3月14日，要吃的快點訂座吧。
更棒的是，當中有3大隻完整的花膠，一點腥味也沒有，吃時沾上少少的豉油，便已鮮味十足；超滋潤的一夜，吸收了這麼多膠質，就讓懶惰的我做少一次facial吧。
心心相印 $88
甜蜜不離心。心型墨丸你吃過了嗎? 兩款心心墨丸，當中分別加入了士多啤梨和藍莓，味道上不會有太強的藍莓和士多啤梨味，所以不會很怪，感覺就是美吧。
松露芝士牛肉餃
芝士和松露都是我喜歡的食物，加到了牛肉餃中，一餃三驚喜，牛肉味道十分濃郁，芝士味也不遜，整體不錯。
紫菜響鈴
我不是非吃響鈴不可的人，但亦不會抗拒；而當面對這份響鈴，就只有喜歡；加入了紫菜，令單調的響鈴變得更有層次，絕對值得一吃。
頂級安格斯牛頸脊 $188
打邊爐，又怎少得牛頸脊? 薄薄的牛頸脊，放在鍋裡滖一滾，牛味盡現，肉質軟腍，充滿油香，不能抗拒。
手打墨魚丸 $98
墨魚丸是我從小到大都喜歡的食物，手打的更甚。這裡做得十分彈牙，墨魚味濃郁，絕對是真材實料。
日本頂級黑毛豬腩肉 $158
除了牛之外，打邊爐另一樣要吃的食物定是豬吧，特別是這種日本黑毛豬，豬味濃而不羶，入口軟腍，厚度剛剛好，不用滾太久，快靚正。
蔬菜拼盤
最後，當然要吃菜，雖然說菜應該是一開始便吃，那可以減少油脂吸收，但就是要吸盡精華便甜上加鮮；這份蔬菜真的很新鮮，每片葉又嫩又甜，邪惡中來一點不邪惡吧。
酒鍋 The Drunken Pot
尖沙咀天文台道8號2樓1號舖
2321 9038
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